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お食事提供頂いているナリコマエンタープライズの職員さまから和菓子「練り切り」の

作り方を教えて頂きました。

包餡、成形の説明を聞き、スタート！

「なるほど」「こんな風になっているのね」「難しいわ」

手先が思うように動かない時は職員や隣の入居者さまの助けあり、和気あいあいの雰囲気♡

「ひまわり」「さくら」の完成！花弁5枚が綺麗に出来たので菊から桜に変更。

お抹茶と一緒に頂き、楽しくて美味しいひと時でした。

ナリコマエンタープライズの職員さま、ありがとうございました。