2024/01/02
1/2昼食は初春ちらし寿司でした
1/2の昼食のお献立です。
お正月メニューが続きます。
・初春のちらし寿司 ・お煮しめ
・カリフラワーとアスパラのごまドレサラダ
・雑煮(すまし仕立て)
彩りのきれいな可愛らしいちらし寿司でした♪
グランクオーレの入居者様は年末年始、ご家族のお宅に外泊されている方もあります。
また、遠方からのご家族のご面会もたくさんありました。
自由度の高いサ高住らしいお正月の風景のように思います。
しかし、昨日は石川県で大きな地震が起こりました。
グランクオーレのある神戸市東灘区では震度3の揺れだったようです。
揺れが収まってから職員が全入居者様の安否確認をおこない、外出中、外泊中の入居者様にも
全員に連絡を取り、皆さんが無事であることの確認をおこないました。
グランクオーレ入居前は一人暮らしだった方がほとんどですので、
安全な建物に住まわれていること、常に職員がそばにいる事、災害時には昨日のように
職員が見回って様子を見に来てくれることが分かり、心丈夫であったとたくさんの方から
言っていただけました。