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2023/09/11

今月の郷土料理

本日の昼食

・お好み焼き(豚玉) ・がめ煮(福岡県郷土料理)・味噌汁(大根葉、竹輪) ・フルーツ(ぶどう)

毎月の献立には、全国各地の郷土料理が登場します。

今月は「がめ煮(福岡県)」です。「寄せ集める」を意味する博多の方言の「がめぐりこむ」が、

名前の由来だと言われています。

 

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